كواج بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله سهله وبسيطه وطيبه
- 2 كيلو بندوره
- بصلتين كبار او اكتر
- 300 غرام لحمه
- ملح فلفل وشطه او قرن فليفله حده
-
1
منحط زيت بمقلايه ومنقلب البصله واللحمه مع ملح وفلفل
-
2
منقشر البندوره ومنقطعها مكعبات صغيره منقلب البندوره مع اللحمه منضيف ملعقه صغيره ملح وفلفل وشطه او قرن فليلفله حد قطعيه مع البندوره
-
3
منحطن الكواج بجاط فرن ومندخلو الفرن حتى تتسبك البندوره وتستوي فيكي تطبخيه علغاز
-
4
وبيتقدم مع خبز فليفله خضره بطاطا مقليه شهي جدا بلعافيه
-
5
انا حطيت شويه دهنه مع اللحمه اول شي حطيت الدهنه بلمقلايه بدون اي زيوت ورشه ملح وغطيتها على نار هاديه بتسلي الدهنه بتطلع دهن وبتتقمر بعدين قليت البصله واللحمه فيها يلي مابيحبها يقلي بزيت